गुणनाशन (Denaturation Meaning in Hindi)
(Definition in Hindi) डी.एन.ए. अथवा आर.एन.ए. की दोहरी लड़ का एक लड़ में परिवर्तन हो जाना। लड़ों का पृथक्करण अक्सर तापन द्वारा किया जाता है। जहाँ तक प्रोटीन का संबंध है उसमें यह परिवर्तन क्रियात्मक संरूपण से किसी अन्य निष्क्रिय संरूपण की दिशा मे होता है।
