हाइड्रोजन स्फीति  (Hydrogen swell Meaning in Hindi)

हाइड्रोजन स्फीति  (Hydrogen swell Meaning in Hindi)
(Definition in Hindi) खाद्य अम्ल तथा डिब्बे के लोहे की अभिक्रिया के परिणामस्वरूप हाइड्रोजन गैस की उपस्थिति। हाइड्रोजन स्फीति या उभार डिब्बाबंद भोजन का महत्वपूर्ण प्रकार का रासायनिक विकृति है।