लिपिड्स

तैलीय प्रवृत्ति वाले वे कार्बनिक यौगिक जो जल में अघुलनशील और कार्बनिक यौगिक में घुलनशील होते हैं। यह कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के साथ जीवित कोशिका के मुख्य संरचनात्मक घटक होते हैं।