वाष्पन/ EVAPORATION

ताप ऊष्मा के स्थानान्तरण द्वारा क्वथनांक से नीचे तापमान पर जल के द्रवीय अवस्था से गैसीय अवस्था में परिवर्तन की प्रक्रिया ।

The process by which water is changed from the liquid state to the gaseous state below the boiling point through the transfer of heat energy.