कृषि द्वारा उत्पादित कठोर दाने वाले खाद्यान्न जो मुख्यतः उष्ण प्रदेशों में उत्पन्न होते हैं। मोटे अनाज उन शुष्क तथा अर्द्धशुष्क जलवायु तथा कम उर्वर मिट्टी में भी पैदा होते हैं जहां अन्य खाद्यान्न उत्पन्न नहीं होते हैं। जौ, बाजरा, मक्का, मटर आदि प्रमुख मोटे अनाज हैं।
अन्य स्रोतों से
वेबस्टर शब्दकोश ( Meaning With Webster's Online Dictionary )
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