पानी में छुपी जवानी

Submitted by admin on Sun, 07/26/2009 - 19:42
Source
सोनिका श्रीवास्तव hindi.samaylive.com
आपकी त्वचा से आपकी उम्र का पता ही नहीं चलता....। यह बात कई बार सुनने में आती है लेकिन क्या आप जानते हैं खूब पानी पीने से जवां और चुस्त-दुरुस्त दिखा जा सकता है। एक रिसर्च ने दावा किया है कि पानी न केवल पाचन ठीक रखता है बल्कि लंबे सयम तक चेहरे से झुर्रियों को भी दूर रखता है।

पानी यानी स्वस्थ जिंदगानी। डॉक्टरों और बुजुर्गों का यह कथन कोई गलत नहीं है। पानी पीने से न केवल शरीर के लिए फायदेमंद होता है बल्कि इससे चेहरे पर जल्दी झुर्रियां नहीं पड़तीं और त्वचा पर उम्र का असर भी नहीं दिखता क्योंकि त्वचा पर हावी होती उम्र को दिखाने वाले सेल्स का असर पानी से कम हो जाता है। एक स्वस्थ इंसान कहलाने के लिए जरूरी है कि शरीर में पानी की कमी न हो क्योंकि पानी ही सही मायनों में सेहत का रखवाला है। माना जाता है कि एक इंसान अपनी पूरी जिंदगी में औसतन 60 हजार लीटर से ज्यादा पानी पीता है।

हमारे शरीर में 60 फीसदी से ज्यादा हिस्सा पानी का है। दिमाग में 85 फीसदी पानी होता है, जितना ज्यादा पानी पिया जाए दिमाग उतने अच्छे से काम करता है। साथ ही मेटाबॉलिज्म यानी पाचन को बेहतर रखने के लिए भी पानी की भूमिका अहम है। पानी ज्यादा पीने से दिल के दौरे का खतरा कम होता है। थकान का अहसास नहीं होता है। सबसे बड़ी बात पानी वजन घटाने में भी कारगर होता है। क्योंकि पानी में वसा कैलोरी और कॉलेस्ट्रॉल तीनों नहीं होते। किडनी के बेहतर संचालन में भी पानी बहुत महत्वपूर्ण है। साथ ही इससे पेट में पथरी होने का खतरा भी टला रहता है। पानी पीने से शरीर में फाइबर की कमी नहीं होने पाती और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है और बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। लेकिन एक बार में अधिक मात्रा में पानी नहीं पीना चाहिए क्योंकि इससे वॉटर इंटाक्सिकेशन होने की आशंका बनी रहती है और किडनी पर भी दबाव बढ़ जाता है। इसलिए अगर आपको तरोताजा रहना है, जवान दिखना है और सेहत भी फिट रखनी है तो थोड़ा-थोड़ा करके खूब पानी पीजिए।